Nufenen

9,99 €

(100 g = 5,00 €)
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Beschreibung

Schweizer Hartkäse aus thermisierter Milch. 10 Monate gereift. Traditionell in handarbeit hergestellt.

Der Nufenen Käse vom gleichnamigen Gebirgspass in der Schweiz reift 10 Monate in 1600m Höhe und ist rund 4 Kilo schwer. Sein Geschmack ist cremig, würzig mit feinen Salzkristallen.

 

 

Herkunft Schweiz
Käse-Art Hartkäse
Zutaten Kuhrohmilch, Lab
Fettgehalt i.Tr. 50%
Haltbarkeit bei Anlieferung 3 Wochen
Allergiehinweis Von Natur aus Laktosefrei