Nufenen 200 gr
Beschreibung
Schweizer Hartkäse aus thermisierter Milch. 10 Monate gereift. Traditionell in handarbeit hergestellt.
Der Nufenen Käse vom gleichnamigen Gebirgspass in der Schweiz reift 10 Monate in 1600m Höhe und ist rund 4 Kilo schwer. Sein Geschmack ist cremig, würzig mit feinen Salzkristallen.
HerkunftSchweizKäse-ArtHartkäseZutatenKuhrohmilch, LabFettgehalt i.Tr.50%Haltbarkeit bei Anlieferung3 WochenAllergiehinweisVon Natur aus Laktosefrei