Neufchâtel A.O.P.

5,98 €

(100 g = 2,99 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Beschreibung

Rohmilchweichkäse aus der Normandie. Sein Haupterkennungsmerkmal ist die Herzform.

Bereits seit dem 11. Jahrhundert zählt dieser Weichkäse zu den Gaumenfreuden Frankreichs. 1969 wurde dem Käse das A.O.C. Siegel verliehen.

Der Geschmack des Neufchatel ist ähnlich wie der eines Rohmilch Camenberts, allerdings mit einer etwas kräftigeren Note.

 

Herkunft Frankreich, Normandie
Käse-Art Weichkäse
Zutaten Kuhrohmilch, Lab
Fettgehalt i.Tr. 45%
Haltbarkeit bei Anlieferung 7 Tage
Allergiehinweis Enthält Laktose