Neufchâtel A.O.P.

5,98 €

(100 g = 2,99 €)
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Beschreibung

Rohmilchweichkäse aus der Normandie. Sein Haupterkennungsmerkmal ist die Herzform.

Bereits seit dem 11. Jahrhundert zählt dieser Weichkäse zu den Gaumenfreuden Frankreichs. 1969 wurde dem Käse das A.O.C. Siegel verliehen.

Der Geschmack des Neufchatel ist ähnlich wie der eines Rohmilch Camenberts, allerdings mit einer etwas kräftigeren Note.


HerkunftFrankreich, NormandieKäse-ArtWeichkäseZutatenKuhrohmilch, LabFettgehalt i.Tr.45%Haltbarkeit bei Anlieferung7 TageAllergiehinweisEnthält Laktose