Montbriac

8,97 €

(100 g = 2,99 €)
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Beschreibung

In der Auvergne hergestellter Weichkäse von Berthaut mit geaschter Rinde und feinwürziger Blauschimmelnote.

Montbriac hat eine weiche, seidige Konsistenz, ähnlich wie Brie de Meaux. Der Weichkäse ist mit Blauschimmel durchzogen.

 

 

Herkunft Frankreich, Bourgogne
Käse-Art Weichkäse
Zutaten pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Blauschimmelkulturen
Fettgehalt i.Tr. 50%
Haltbarkeit bei Anlieferung 7 Tage
Allergiehinweis Enthält Laktose