Crottin Chavignol 60 gr

Französischer Weichkäse aus Zigenmilch mit dezentem Ziegenaroma. Der Käse schmeckt nussig und leicht säuerlich.

Der Crottin de Chevre ist ein französischer Weichkäse aus Ziegenmilch. Er muss mindestens 10 Tage lagern, um seine kompakt-feste und bröckelige Konsistenz und sein dezentes aber charakteristisches Ziegenaroma von Nussigkeit und leichter Säuerlichkeit zu erreichen. Er enthält mindestens 45 % Fett in Trockenmasse.

HerkunftFrankreich, Celles-Sur-BelleKäse-ArtWeichkäseZutatenZiegenrohmilch, LabFettgehalt i.Tr.45%Haltbarkeit bei Anlieferung7 TageAllergiehinweisEnthält Laktose