Black Angus Filet 200 gr Medallion- Creekstone Prime
Beschreibung
Das Stück aus dem wertvollstem Teil des Black Angus macht das Filet so begehrt. Es ist besonders zart und saftig.
Dieses Produkt können sie auf unserem Wochenmarkt kaufen / bestellen.
Das begehrte Filet ist ein Stück aus dem wertvollsten Teil des jungen Ochsen und durch seine leichte Marmorierung besonders zart & saftig.
30 Monate grast das Vieh auf ausgedehnten Weiden, anschließend wird es 150 Tage lang zusätzlich mit Getreide und Mais gefüttert.
Die Aufzucht in den USA wird strengstens kontrolliert., welche ohne Hormonen und Antibiotika stattfindet (Non Hormone Treated Cattle, NHTC).
Die artgerechte Freilandhaltung sorgt für wunderbares Aroma und eine nahezu perfekte Marmorierung des Fleisches.
Herkunft USA Zutaten: Rindfleisch Filet / Tenderloin Haltbarkeit bei Anlieferung 14 Tage