L´Etivaz AOP


L´Etivaz AOP

8,98 / 200 Gramm
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
100 g = 4,49 €


100 g = 4,49 €

Der Käse L'Etivaz ist ein traditioneller Alpkäse. Das heisst, die würzige Alpmilch wird nicht ins Tal transportiert, sondern die Rohmilch wird vor Ort über dem Holzfeuer und gemäss engen Vorgaben verarbeitet. Es ist ein Hartkäse aus den Waadtländer Alpen und er hat einen ausgeprägten aromatischen, würzig-fruchtigen Geschmack mit leicht nussiger Note.

 

 

 

Herkunft Schweiz
Käse-Art Hartkäse
Zutaten Kuhrohmilch, Lab
Fettgehalt i.Tr. 45%
Haltbarkeit bei Anlieferung 3 Wochen
Allergiehinweis Von Natur aus Laktosefrei

 

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