La Tur
Beschreibung
Weichkäse aus dem Piemont. Eine Variation aus Schaf-, Ziegen und Kuhmilch. Der cremige Teig ist strohgelb und schmeckt ausgewogen aromatisch mit milder Säure.
Sehr cremiger, delikater Weichkäse aus einer Mischung von Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch.
| Herkunft | Italien |
| Käse-Art | Weichkäse |
| Zutaten | pasteurisierte Kuhmilch, Schafmilch, Ziegenmilch |
| Fettgehalt i.Tr. | 56% |
| Haltbarkeit bei Anlieferung | 10 Tage |
| Allergiehinweis | Enthält Laktose |