Fleisch , Lachs & Salsicce

Fleisch , Lachs & Salsicce

Fleisch , Lachs & Salsicce

High Quality Beef aus USA, Ibérico aus der Extremadura , Japanese Wagyu und frische Toskana Bratwurst.

Ein Hochgenuss für Grill und Pfanne.
 


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Japanisches Wagyu A5 Entrecôte  Steak 400 gramm. Marmorierungsstufe 12 +
Überragendes Rindfleisch aus 100% japanischem Wagyu-Rind. 
Präfektur Gunma.
120,00 / 400 g *
100 g = 30,00 €

Das Stück aus dem wertvollstem Teil des Black Angus macht das Filet so begehrt. Es ist besonders zart und saftig.

 

19,00 / 200 g *
100 g = 9,50 €

Flanksteak durch viele Köche als das perfkete Fleisch für ein echtes amerikanisches Steak gewählt.

 

19,90 / 450 g *
100 g = 4,42 €

Porterhouse Steak für den echten Fleischliebhaber.

 

42,25 / 600 g *
100 g = 7,04 €

Das Rib-Eye ist von einem kernigen Fettauge und feinen Äderchen durchzogen. Dadurch ist das Steak sehr saftig.

 

19,50 / 300 g *

8 - 10 cm starkes Rib-Eye Steak mit langem Rippenknochen in Form eines Tomahawks

97,50 / 1.500 g *
100 g = 6,50 €

Ibérico Rückensteak vom schwarzen Eichelschwein aus der Extremadura.

7,70 / 180 g *
100 g = 4,28 €

Ibérico Presa Schulter vom schwarzen Eichelschwein aus der Extremadura. 18 Monate Freilandhaltung

27,50 / 550 g *
100 g = 5,00 €

Ibérico Secreto vom schwarzen Eichelschwein aus der Extremadura.

17,50 / 350 g *
100 g = 5,00 €

Ibérico Solomillo vom schwarzen Eichelschwein aus der Extremadura. 18 Monate Freilandhaltung

14,97 / 300 g *
100 g = 4,99 €

Frische italienische Bratwurst aus der Toskana. Zum grillen oder braten, eine Delikatesse.

7,96 / 400 g *
100 g = 1,99 €

Frische italienische Bratwurst mit Fenchel aus der Toskana. Zum grillen oder braten, eine Delikatesse.

7,96 / 400 g *
100 g = 1,99 €

Frische italienische Bratwurst mit Chili und Knoblauch aus der Toskana. Zum grillen oder braten, eine Delikatesse.

7,96 / 400 g *
100 g = 1,99 €

Französischer Ibérico Rücken vom schwarzen Eichelschwein aus der Extremadura.

46,90 / 1.100 g *
100 g = 4,26 €

Ibérico Kotelett vom schwarzen Eichelschwein aus der Extremadura.

8,90 / 200 g *
100 g = 4,45 €

4 Scheiben Schottischer Lable Rouge Wildlachs Le Monde du Saumon von hand geschnitten.

 

16,00 / 160 g *
100 g = 10,00 €
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