Schinken

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Feinschmecker Schinken aus Italien, Tirol und Frankreich.

Überzeugen Sie sich selbst von unseren einzigartigen Schinkenspezialitäten.


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Parmaschinken Gran Riserva

12 Monate luftgetrockneter Schinken mit mild-würzigem Geschmack aus der Provinz von Parma, nordwestlich von Bologna.

5,99 € / 150 g *
100 g = 3,99 €

Bresaola bos Taurus

Italienischer luftgetrockneter Rinderschinken. Er ist vom Geschmack milder und etwas zarter als das schweizerische Pendant Bündnerfleisch.

7,49 € / 150 g *
100 g = 4,99 €

San Daniele Gran Riserva

Delikater italienischer Schinken 16 Monate luftgetrocknet. Zarter und milder als der Parmaschinken.

5,99 € / 150 g *
100 g = 3,99 €

Grillrosto

Italienischer Kochschinken aus Ferrara, mit frischen Kräutern und Honig verfeinert.

5,98 € / 200 g *
100 g = 2,99 €

Pancetta Pepe

Bauchspeck, der traditionell mit den Gewürzen Muskat, Fenchel, Pfefferkörnern und gemahlenem Chili sowie Knoblauch verfeinert wird.
4,99 € / 200 g *
100 g = 2,50 €

Pancetta peperocino

Eine Pancetta vom Allerfeinsten! Die Gewürze und Peperoncino geben ihm den besonderen Geschmack und die Schärfe.

4,99 € / 200 g *
100 g = 2,50 €

Maestro Dante

18 Monate luftgetrockneter Schinken aus Umbrien, im bunten Pfeffermantel. Eine Spezialität von "Maestro Dante".

5,99 € / 150 g *
100 g = 3,99 €

Balsamicoschinken

Luftgetrockneter Schinken aus Umbrien, verfeinert mit schwarzem Pfeffer und dunklem aceto Balsamico di modena.

5,99 € / 150 g *
100 g = 3,99 €

Kräuterschinken

Der Kräutermantel dieses aussergewöhnlichen Schinken von Renzini besteht aus Balsamico, Knoblauch, Rosmarin, rotem Pfeffer und Petersilie.

5,99 € / 150 g *
100 g = 3,99 €

Mortadella Bologna

Wurstspezialität mit zartem Geschmack aus Italien. In Ferrara, in der Nähe von Bologna hergestellt und mit Pistazien verfeinert

3,98 € / 200 g *
100 g = 1,99 €

Porchetta Spanferkel

Gegrilltes Spanferkel aus Umbrien. Nach tradizionellem Rezept hergestellt, ausschließlich mit frischen Kräutern und Meersalz verfeinert.

5,98 € / 200 g *
100 g = 2,99 €

Mortadella Calabria

Wurstspezialität mit zartem Geschmack aus Italien. In Ferrara, in der Nähe von Bologna hergestellt und ist mit Peperoncini verfeinert

3,98 € / 200 g *
100 g = 1,99 €

Tiroler Schinkenspeck

Tiroler Schinkenspeck 6 Monate luftgetrocknet. Kaltgeräuchert über Buche und Wacholder!

4,49 € / 150 g *
100 g = 2,99 €
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand